Kesäperunan ja -kurpitsan sato on parhaimmillaan. Kesäkurpitsa on hyötynyt helteisestä säästä ja sadetus on turvannut perunan kasvun. Meidän kesäkurpitsamme ovat viikonloppuna pe 30.7. - su 1.8. K-Market Puulantorissa kampanjamyynnissä. Samalla voit poimia pussiisi käsipoimitut, ehjäkuoriset perunamme, Timon tai Annabellen.
Niistä saa varsinaisen pikaruoan: Voipottua puahtosuolojen kanssa sekä yrttisuolalla maustettuja, pannulla paistettuja kesäkurpitsakiekkoja.
Ja ne puahto(lue paahto)suolat: Puahtosuolat valmistetaan paahtamalla 1 juomalasillinen ruisjauhoja ja 1 ruokalusikallinen suolaa kuivalla paistinpannulla vaaleanruskeaksi (levy 3:lla tai 4:lla, koko ajan sekoittaen). Lopussa pari pientä nokaretta voita/oivariiniä sekoitetaan joukkoon. Syödessä puahtosuoloja otetaan pikkulusikallinen lautaselle ja voi/oivariini pyöräytetään puahtosuoloissa ennen perunan päälle laittamista. Siinä varsin kesän maku!
Potut ja kesäkurpitsat löytyvät myös Kangasniemen ja Joutsan S-Marketeista.
