Lihan suoramyynti

Liha myydään ennakkovarausten perusteella (marjo.marttinen@pp.inet.fi).
Lihalajitelma: Yhteen pakkaukseen kuuluu 1/8 ruhoa ja sen paino on +- 30 kg. Siinä on n. 60 % jauhelihaa ja n. 40 % kokolihaa (paisteja, filettä ja ruhon etuosia). Kokoliha on pakattu vakuumiin. Tilauksesta saa myös sydäntä, maksaa, kieltä ja häntää.
Eräkoosta ym. voidaan aina neuvotella.
Hinta: 14,70 €/kg, sis. alv 14 %.
Pyyvin lihasäilykkeet ovat täyttä lihaa. Vaihtoehtoja on kaksi: pelkkä nauta ja nauta-sika (80 % - 20%). Lihasäilykkeitä on tarjolla ympäri vuoden.
  • Lihasäilyke, nauta, 400 g: 8,00 € sis. alv 14 %
  • Lihasäilyke, nauta (80%) -sika (20 %): 7,00 € sis. alv 14 %

Toimintatapa:
Pyyvin eläimet teurastetaan ja liha leikataan Kangasniemellä Roinilan tilateurastamolla, joten eläimen kuljetusmatka on lyhyin mahdollinen.
Liha myydään tuoreena, joten halutessaan asiakas raakakypsyttää paistit ja fileet itse. Jauheliha jauhetaan toimituspäivänä.
Liha toimitetaan kylmäkuljetuksena asiakkaan kanssa sovittuun paikkaan, yleensä kotiovelle.