Pyyvi



Kangasniemellä Pyyvin tilalla kasvatetaan ylämaan karjaa (Highland Cattle) ja perunaa. Ylämaan karjaa tilalla on ollut vuodesta 2001.
Pyyvin tilalta myydään sekä lihaa että siitoseläimiä. Liha myydään ennakkotilausten perusteella ja siihen liittyvät palvelut ostetaan lähiteurastamolta.
Tilan eläimet ovat puhdasrotuisia, Suomessa syntyneitä ylämaannautoja ja myytäville eläimille saa kantakirjan. Tila kuuluu Faba osk:n emolehmätarkkailuun.
Perunat myydään pääosin omassa kunnassa. Erikoisuutena on tarjolla heinä-elokuussa ns. kuokkaperuna: kuokalla kuokittu, käsin poimittu kuoripäällinen kesäherkku.